La dieta mediterránea se caracteriza por un elevado consumo de alimentos de origen vegetal (frutas, verduras, granos y legumbres) y un consumo moderado de carnes y derivados lácteos, y cuya fuente de grasa principal es el aceite de oliva. Este tipo de dieta está muy presente en los países de la cuenca del Mediterráneo, entre los cuales se ubica España.
Hasta la actualidad, la mayoría de las investigaciones dirigidas a estudiar los efectos de la alimentación en los tratamientos de reproducción asistida se habían centrado en alimentos o nutrientes específicos. Ahora, un estudio recientemente publicado en ‘Human Reproduction’ relaciona ciertos hábitos alimentarios asociados a la dieta mediterránea con una mayor probabilidad de éxito del tratamiento de reproducción asistida.
En el estudio, llevado a cabo en Atenas, participaron 244 mujeres no-obesas en edad fértil (20-40 años) que se sometían por primera vez a un tratamiento de fecundación in vitro. La evaluación de la dieta se realizó antes del inicio del tratamiento mediante un cuestionario de frecuencia de consumo de los 6 meses anteriores en el que se incluían los principales grupos de alimentos y otras preguntas sobre sus hábitos alimentarios, como el número de comidas diarias o el consumo de suplementos. Las pacientes rellenaron el cuestionario antes del tratamiento y a cada cuestionario se le asignó una puntuación MedDietScore de 0 a 55 (siendo 55 la mejor nota) basada en la fidelidad del seguimiento de la dieta mediterránea estándar, y según la puntuación obtenida se dividió a las mujeres en tres grupos. Leer más